4 h Entrada móvil
Barcelona, Spain · Punto de encuentro
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See more on Viator ↗Las bodegas de Barcelona son más que tiendas de vinos o bares, son instituciones vecinales donde los lugareños se reúnen para tomar algo, comer y conversar. En este recorrido, seguiremos la ruta del vino urbano de la ciudad a través de algunas de sus bodegas, mercados y restaurantes más emblemáticos.
Comenzaremos cerca del Mercat de Sant Antoni, explorando ingredientes que definen la cultura de la bodega, desde la charcutería y la aceituna hasta el pescado curado y fresco. Desde allí, beberemos cava antes de dirigirnos al Raval para visitar bodegas tradicionales, degustar vinos vertidos de la barrica, vermut y tapas clásicas.
A lo largo del camino, disfrutaremos de carnes curadas, pescado salado, mariscos adobados y abundantes platos de cocción lenta que reflejan la larga tradición de conservación y cocina urbana de Barcelona. Terminaremos con una degustación de vinos catalanes esenciales, en parte almuerzo largo, en parte happy hour y una inmersión profunda en una de las tradiciones culinarias más duraderas de la ciudad.
Comenzaremos visitando el histórico y multicultural distrito de El Raval, primero para tomar un carajillo, café con brandy catalán, en un lugar inolvidable del vecindario. Desde allí nos dirigiremos a las bodegas más exclusivas de los barrios de San Antoni y Poble Sec.
Aquí nos adentraremos en la historia del barrio y su personalidad original.
Alrededor de este maravilloso centro comunitario encontraremos el mejor bocado.
Dentro del hermoso mercado, visitaremos algunos puestos interesantes en nuestro camino hacia una joya escondida para tomar una bebida.
Durante la tradicional “hora del vermú” de la tarde tendremos nuestro vermut bien hecho, es decir, servido frío con solo una aceituna como guarnición, una botella de sifón de refresco de antaño lista para algún que otro chorrito y, por supuesto, unos cuantos perfectamente tapas maridadas al lado.
Nuestro punto de encuentro es frente a la puerta del Mercat de Sant Antoni, en el cruce de Carrer del Comte Urgell y Carrer de Manso, frente a la cafetería Els Tres Tombs.
Nuestro punto de encuentro es frente a la puerta del Mercat de Sant Antoni, en el cruce de Carrer del Comte Urgell y Carrer de Manso, frente a la cafetería Els Tres Tombs.
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