Je suis passionné par la bonne cuisine et j'ai hâte de la faire découvrir à de nouvelles personnes. Cuisiner et manger tous ensemble, c'est une expérience tellement agréable que je ne veux pas la garder pour moi !
Je suis passionné par la cuisine italienne authentique depuis mon enfance et j'ai hâte de rencontrer chaque jour de nouveaux « amateurs » !
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Collations — petit-déjeuner de bienvenue ou apéritif
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Déjeuner — le déjeuner ou le dîner, selon l'heure de la journée
Dîner — le déjeuner ou le dîner, selon l'heure de la journée
Boissons alcoolisées — Aperol Spritz, Chianti Classico et bien d'autres encore...
Thé et café — Café et/ou thé
Au programme
Une immersion totale dans une véritable cuisine toscane. Nous commencerons par sélectionner les meilleurs ingrédients et, ensemble, nous découvrirons comment préparer des pâtes maison, des hors-d'œuvre et des desserts issus de la meilleure tradition locale.
Après un verre de bienvenue et un apéritif, nous commencerons à préparer ensemble notre déjeuner ou notre dîner.
Vous apprendrez à préparer des pâtes maison et, bien sûr, nous ne pouvons pas passer à côté d'un gâteau traditionnel. Que diriez-vous d'un tiramisu ?
Une fois le repas prêt, nous dégusterons ensemble nos créations, accompagnées d'un bon vin Chianti local.
N'hésitez pas à prendre un peu de temps après le déjeuner pour discuter de ce que nous avons préparé, échanger des suggestions et des conseils pour vos vacances en Toscane, ou simplement pour vous détendre.
Menu
Coccoli au prosciutto et au stracchino · Entrée
fettuccine, gnocchi de pommes de terre / pâtes farcies · Plat
Tiramisu · Dessert
Point de rendez-vous et prise en charge
Départ
Veuillez sonner à la porte d'entrée où est indiqué « Polverini Cascella »
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