3 t Mobilbillett
Rome, Italy · Møtested
See the full itinerary, availability, options and booking details on Viator.
See more on Viator ↗I 4 års aktivitet i min pastabutikk fikk jeg mange nominasjoner: i den prestisjefylte "Gambero Rosso" -guiden fra 2017 og som den beste blant 10 pastafabrikker i Roma. I Italia er "pastafabrikken" et sted hvor fersk pasta produseres og selges til de som vil lage mat hjemme. Jeg ble inspirert av pastaen som mormor min pleide å forberede da jeg var barn. Det var en veldig spesiell pasta, og i dag innså jeg drømmen min fordi jeg er stolt av å undervise, rett innenfor min "pastafabrik", den gamle italienske metoden for å lage pasta til hundrevis av mennesker som vil lære å spise sunn pasta i henhold til sanne Italiensk tradisjon som overfører all min kjærlighet og lidenskap.
I dag dedikerer jeg meg selv til å organisere høyverdig matlagingskurs for å lære hvordan å lage fersk håndtverkerpasta på en enkel og effektiv måte, og dermed klarer å lage alle oppskrifter av leksjonen hjemme.
Du lærer sammen med kokk Angelo hvordan du lager mange typer hjemmelaget pasta i en ekte pastafabrikk, som er anmeldt blant de «10 beste pastafabrikkene i Roma». Vi starter med håndlaget pasta, laget med forskjellige typer mel: som spelt, bokhvete og fullkornsmel. Vi lager tynn butterdeig, forklarer trygge prosedyrer for å skjære mat, og lager tre typer ravioli, tortellini og fettuccine med to typiske italienske sauser. Opplevelsen inkluderer en deilig smaksprøve av håndskåret hjemmelaget prosciutto. Vi kan imøtekomme gjester med glutenallergi og veganske gjester.
Vi koker all pastaen og sausene vi lager i løpet av kurset, spiser våre egne forskjellige typer pasta og nipper til en god italiensk vin. Til dessert følger en ekspresstilberedning av tiramisu. I tillegg vil alle deltakere motta en gratis eksklusiv profesjonell kokkehatt med logoen «Pastificio Faini». I tillegg til det vanlige programmet vil det presenteres en annen versjon hver dag i uken: mandag–lørdag carbonara-saus; tirsdag–onsdag–torsdag; og fredag Cacio e Pepe-saus.
Tilgjengelige språk: Italiensk, engelsk.
Laster anmeldelser…
Anmeldelsene kommer fra Viator og Tripadvisor og vises slik de reisende skrev dem.
Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.
Engelsk, Italiensk
Opptil 4 reisende
Viator Partner-API · produkt 131178P1 · sjekket for 14 t siden
3 t Umiddelbar bekreftelse
Opplev et uforglemmelig eventyr med vår Pizza & Gelato Masterclass, hvor du vil fordype deg i det italienske kjøkkenets kunst. Ledet av dyktige kokker, vil denne…
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
40 min Umiddelbar bekreftelse
Opplev sjarmen i Roma med et fotografering på Colosseum og Hidden Gems. Din lokale fotograf vil lede deg til de beste stedene og veilede posene dine for fantastiske…
Privat tur
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
3 t Umiddelbar bekreftelse
Nyt en privat, minneverdig kulinarisk opplevelse nær det sjarmerende Piazza Mattei. Dykk inn i den rike historien og den livlige kulturen til dette ikoniske torget, hjem…
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
5–9 timer
Turen er helt tilpassbar. Gjestene kan velge ombordstigningssted (Ponza Island), avgangs- og returtider og, forenlig med værforholdene, hele reiseruten. På forespørsel…
Privat tur
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
3 t Umiddelbar bekreftelse
Den fullstendige masterklassen inkluderer en trinnvis veiledning om hvordan du lager håndlaget pasta, kombinerer ingredienser, skaper den perfekte fyllingen, og…
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
8 t Umiddelbar bekreftelse
Vi vil gi deg en uforglemmelig opplevelse i Roma som tar deg til de vakreste stedene i en helt privat tur! Sjåførene våre har mange års erfaring på feltet som gjør dem…
Privat tur
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
7 t Umiddelbar bekreftelse
Sightsee i Roma med en privat sjåfør-guide for en problemfri tur som er skreddersydd for deg. Den 7-timers opplevelsen inkluderer besøk til Colosseum, romerske…
Privat tur
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
3 t Umiddelbar bekreftelse
Bli med en av Masterchef Italias ekspertkokker i våre high-end, tilpassede kjøkken for å lære hvordan du lager fersk Fettuccine pasta med tradisjonell Alfredo sauce og…
Gratis avbestilling — vilkår på Viator
